Aktualności

Styczeń to miesiąc, w którym najwięcej jest chorych. I nie bez powodu. Jest zimno i wirusy łatwiej krążą. Co zrobić, by znów poczuć się lepiej? W Polsce mają na to lekarstwo: Herbata zimowa

Herbata zimowa to rozgrzewająca herbatka na ponure jesienne i zimowe wieczory. Za każdym razem można przygotować ją inaczej, z innymi dodatkami. Ten przepis zawiera nasiona granatu i rozmaryn, ale można go zrobić również z malinami (z zamrażarki), kumkwatem, żurawiną, świeżym tymiankiem, marmoladą z róży, czarnej porzeczki, pigwy, żurawiny lub zastąpić wspomnianymi malinami, syropem klonowym z miodem i limonką.

Na 4 porcje:
▫️Herbata dość mocna 1000 ml, bardzo gorąca (ale nie wrząca woda, żeby nie zniszczyć właściwości miodu)
▫️Pomarańcza 4 plastry
▫️Cytryna 4 plastry
▫️Imbir kawałek około 6 cm, starty
▫️Rozmaryn 4 gałązki
▫️Goździki 16 st.
▫️Kora cynamon pojedyncze kawałki lub cynamon w proszku
▫️Miód 4 małe łyżeczki
▫️Pestki granat 8 łyżeczek

Powodzenia i pamiętaj: wiosna przyjdzie sama.