Чувствате се зле? Опитайте тази полска рецепта!

Януари е месецът, в който повечето от болните са болни. И за това има основателна причина. Студено е и вирусите циркулират по-лесно. Какво можете да направите, за да се почувствате отново по-добре? В Полша имат лекарството: Herbata zimowa

Herbata zimowa е сгряващ чай за мрачните есенни и зимни вечери. Всеки път можете да я приготвяте по различен начин с различни добавки. Тази рецепта съдържа семена от нар и розмарин, но може да се приготви и с малини (от фризера), кумкуат, боровинки, прясна мащерка, мармалад от рози, касис, дюли, боровинки или да се заменят гореспоменатите малини, кленов сироп с мед и лайм.

За 4 порции:
▫️Herbata доста силна 1000 мл, много гореща (но не вряща вода, за да не се унищожат свойствата на меда) 
▫️Pomarańcza 4 резена 
▫️Cytryna 4 резена
▫️Imbir парче от около 6 см, настъргано
▫️Rozmaryn 4 стръка
▫️Goździki 16 st.
▫️Kora канела на парченца или канела на прах 
▫️Miód 4 малки чаени лъжички
▫️Pestki нар 8 супени лъжици

Успех и помнете: пролетта ще дойде сама.