Служител на месеца септември 2023 г
Малгожата Charkot
Миналата година видях свободна позиция за берач на горски плодове и си помислих защо не. Винаги съм искала да посетя Нидерландия, а и не струва много да се пътува дотук. И така, стъпих в колата си и не съм съжалявал. Така че тази година правя същото. Сезонът на ягодите е кратък и сладък. Така че можете да спечелите много за малко време.
Един от по-добрите аспекти на тази работа е възможността да общуваш с хора от различни националности. Срещал съм хора от всички краища на света, с които споделяме истории и се смеем, докато работим заедно. Това е уникален шанс да разширите хоризонтите си и да оцените богатството на културите, които се обединяват в името на обща цел.
Има обаче едно нещо, което ми липсва, когато работя тук: полската кухня. Обичам пироги, силезийски колбаси и обикновен хляб със сметана. Тук има няколко полски супермаркета, но нищо не може да се сравни с пресния полски хляб с крем. Това, което ме привлече обратно в Нидерландия, беше приятелската атмосфера. Хората са приятелски настроени и са готови да ти помогнат при всеки въпрос. Те те карат да се чувстваш добре дошъл и аз оценявам това.
Работата не е толкова трудна. Просто подбирам най-добрите, подреждам ги старателно в щайги и следя да минат само най-добрите. Не става въпрос само за бране, а за създаване на продукт. Поемам и отговорността да отделям плодовете, които са неподходящи поради това, че са сухи или мухлясали. Вниманието към детайлите е от ключово значение.
Ако искате да се включите в работата по бране на плодове през следващата година, имам съвет: слушайте внимателно инструкциите, давани от бригадирите. В началото те обясняват повечето неща. Така че тогава трябва да внимавате, но щом веднъж се справите, работата ще върви наистина гладко.