Magdalena Substelna

Magdalena sau Maggie (cum îi spune toată lumea cu afecțiune) lucrează de 15 ani ca șef de echipă la cultivatorul de căpșuni Limbogt din Oisterwijk. De fapt, ea a venit aici doar pentru a o înlocui temporar pe șefa de echipă care a intrat în concediu de maternitate la momentul respectiv. Asta s-a întâmplat acum 15 ani, dar munca i-a plăcut atât de mult încât a rămas. Este într-adevăr o muncă sezonieră și aceasta este atracția pentru Maggie. „Plec în vacanță doar când e liniște”, spune ea. Sunt ultima care stinge luminile aici și prima care începe când sezonul reîncepe”. Partea distractivă a acestei activități este lucrul cu oamenii, crede ea. Îi place să observe și să ajute oamenii. „Dar la sfârșitul sezonului m-am săturat de ei. Atunci este timpul să mă întorc în Polonia”, spune Maggie.

Cel mai mare sfat pe care Maggie îl poate da noilor colegi este: „faceți totul în slow-motion”. Este mai important să înveți bine decât să mergi prea repede. Mulți oameni se uită la ceilalți colegi cu 10 ani de experiență care culeg căpșuni într-un ritm criminal, dar este nevoie de timp pentru a dobândi această experiență. Așa că începeți încet și restul va urma automat. Trebuie să te obișnuiești”, spune Maggie.

În lunile de iarnă, Maggie se întoarce în Polonia.  'Când sunt aici, mi-e dor de familia mea, în special de abilitățile de gătit ale mamei mele. Este o bucătăreasă grozavă și pot mânca supele ei în fiecare zi', spune Maggie. Din fericire, unii membri ai familiei vin în Olanda. Vara aceasta, vărul ei preferat a lucrat cu ea pentru a aduce recolta de căpșuni.

Odată cu apropierea lunilor de iarnă, Maggie are mai mult timp pentru hobby-urile sale, inclusiv pentru învățarea limbii chineze. „Este distractiv să faci asta”, spune Maggie. Ea are câteva cărți groase și ascultă podcasturi în chineză pentru a stăpâni limba.

Iar în sezonul următor va fi din nou prima în seră pentru a pregăti cultura de căpșuni.